Sélections de recettes de cuisine d'épices à pain d'épices

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Connaître le produit, la législation et l'hygiène du foie gras.

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !

L'incontournable des tables de Noël !